Chateau de Chénas, "Coeur de Granit"
Moulin à Vent, Beaujolais
FRANCE
ASSEMBLAGE
100 % Gamay
NOTES DE DÉGUSTATION
Robe
Profonde avec reflets violets
Nez
Riche et complexe
Bouche
Ronde avec des tanins équilibres
MODE DE CONSOMMATION
Idéal avec des ailes de dinde épicées, filet mignon de porc au St Nectaire, ou un paté chaud de Chambéry.
Service
Pour une dégustation optimale, servir à 15°C.
Garde
Ce vin peut patienter en cave entre 2022 et 2026 afin de développer sa complexité aromatique.
Degrés d'alcool
13.5% vol.
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