Domaine des Lambrays, "Clos des Lambrays", Grand Cru, 2017

Domaine des Lambrays

Clos des Lambrays, Grand Cru

Bourgogne

France

Cette cuvée produite au sein du Clos mythique est élaborée à partir de Pinot Noir de 40 ans d’âge sur un terroir de marnes argilo-calcaire. L’élevage est de 18 mois en fûts, 50% de chêne neuf et 50% de barriques de 1 vin. 2017 présente des volumes plus qu’honorables ce qui contraste avec le millésime 2016, en partie touché par le gel. Les équilibres s’avèrent redoutables et promettent un beau potentiel de garde !