Domaine Juliette Avril, Cuvée du Majoral, Chateauneuf du Pape, 2014

Domaine Juliette Avril, Cuvée du Majoral, Chateauneuf du Pape, 2014

Domaine Juliette Avril, Cuvée du Majoral, Chateauneuf du Pape, 2014

Prix régulier SFr. 32.00
/
  • Paiement sécurisé
  • En stock
  • Inventaire sur le chemin
Taxes incluses.

Domaine Juliette Avril, Cuvée du Majoral

Chateauneuf du Pape, Rhone

France

 

Sol
Argilo-calcaire.

Surface 
extraction dite de Farguerol.

Cépages 
Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Vendanges
Entre le 1O et 15 septembre suivant maturité.
Cueillette manuelle avec tri.

Vinification
Traditionnelle avec éraflage partiel. Fermentation de 12 jours au minimum avec contrôle des températures en cuves inox de 1OO hl. Lors de la mise en bouteille légère filtration sur plaque si nécessaire. Passage de 12 mois en demi-muid.

Conservation
1O - 15 années


Rouge 2014
C'est une robe d'un beau grenat qui habille cette noble cuvée aux airs encore un peu secrets si vous décidez de la dégustez jeune. Dans l'historique des vins de la même appellation, 2004 présentait un style analogue. La concentration est là, avec une richesse évidente où épices, senteurs de garrigues, fruits de type coing, repose sur une acidité propice à une veille en cave; les choses iront doucement mais sûrement. Tandis que la bouche évolue lentement vers ces flaveurs sauvages, des tannins serrés et tendus affirment une sérieuse profondeur. Aucune agressivité, juste une certaine fermeté. Tout ceci entraîne une longueur qui deviendra de plus en plus voluptueuse avec le temps, et justement, si vous voulez gagnez du temps sur le vieillissement de Châteauneuf du Pape, alors n'hésitez pas à le carafer une paire d'heures afin de libérer toutes ses qualités.

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

Épuisé
Alain Voge, Cornas, 1995
SFr. 139.00
Arnoux et Fils, Vacqueyras Blanc, Vieux Clocher, 2014
SFr. 18.00
Arnoux et Fils, Vacqueyras Blanc, Vieux Clocher, 2016
SFr. 18.00
Arnoux et Fils, Vacqueyras, 2014, 37.5cl "Demi-bouteille"
SFr. 9.00
Épuisé
Arnoux et Fils, Vacqueyras, Vieux Clocher, 2013
SFr. 16.00
Épuisé
Auguste Clape, Cornas, 2005
SFr. 195.00
Vu récemment