Champagne Louis Roederer, Brut Brut NV 242

Champagne Louis Roederer, Brut Brut NV 242

Champagne Louis Roederer, Brut Brut NV 242

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Louis Roederer, Brut NV 242

Champagne Blanc Brut NM

 

242 pour 242ème assemblage. Collection 242 de Louis Roederer est élaboré à partir du millésime 2017 auquel a été rajouté 10% de vins de réserve élevés sous bois (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016) et 34% de réserve perpétuelle (2012, 2013, 2014, 2015, 2016).

ASSEMBLAGE

42% Chardonnay

36% Pinot Noir

22% Pinot Meunier

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez

Notes de fruits blancs mûrs, de fleurs blanches comme l’acacia, de zestes d’agrumes et d’une touche de noisette grillée

Bouche

La bouche est à la fois mûre, généreuse et dotée d’une trame longiligne pleine de pureté. Collection 242 de Louis Roederer est une évidence tant sa fraîcheur, sa précision et sa finesse se révèlent d’un niveau pouvant être atteint seulement par les artisans à la maîtrise la plus totale.

MODE DE CONSOMMATION

Accords mets et vins

Les aliments délicats, notamment les crustacés, les entrées et les plats principaux à base de poisson.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à 10-12 °C

Garde

Ce vin peut patienter en cave entre 2023et 2030 afin de développer sa complexité aromatique.

Degrés d'alcool

12.5% vol.


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